![](http://www.tabilog.haleri-house.com/wp-content/uploads/2021/09/61df4acf6df04a7b4f8599877e5c03fa.png)
![](http://www.tabilog.haleri-house.com/wp-content/uploads/2021/09/2192e148abd8564dd8856332217fe1d5.png)
![](http://www.tabilog.haleri-house.com/wp-content/uploads/2021/09/61df4acf6df04a7b4f8599877e5c03fa.png)
ってことで、千葉駅近くにある陳麻家に行ってきました!
えり、実は担々麺が大好きなんです。
好きな食べ物はドーナツと担々麺!
つまり、ミスドは神
ちなみに、学生の頃は昼食にエースコックの『スープはるさめ担々味』ばっかり食べてるから、『タンタン』って呼ばれてました笑(まじでどうでもいい情報)
陳麻家 千葉C-one店
二大看板メニューは担々麺と陳麻飯です!
担々麺
![](https://www.tabilog.haleri-house.com/wp-content/uploads/2020/11/7013693fd1a7db7fe196f86db2e30c1f.png)
塩・酸・辣・甜・麻・苦・香。四川七味のすべてが投入された担々麺は、まさに大陸の情熱に溢れた逸品。胡麻の素材にこだわり、炒る工程にこだわり、香ばしくも狂おしい風味にこだわりました。麺とスープを良く絡ませて、上質な酢の甘み、挽肉と炸醤の旨みを舌の上でお楽しみ下さい。
陳麻家公式サイト:http://dskgroup.co.jp/brand/chinmaya/
![](http://www.tabilog.haleri-house.com/wp-content/uploads/2021/09/61df4acf6df04a7b4f8599877e5c03fa.png)
![](https://www.tabilog.haleri-house.com/wp-content/uploads/2020/11/36494-1024x768.jpg)
胡麻のペーストがたっぷり入った、どろっとしたタイプの担々麺です。
胡麻がしっかり入っている担々麺って辛みがなくて、もったり重い感じのものが多いんだけど、陳麻家の担々麺はしっかりと辛さもあります。
そして、麺は細麺と普通麺を選べます。
私は細麺をチョイス。
福岡生まれ、福岡育ちで細麺のとんこつラーメンばかり食べてた私は細麺が好み。
関東だとラーメン屋さんでも太麺、中太麺が多くて「うっぷ!」ってお腹いっぱいになっちゃうんだけど、麺の太さを選べるのは嬉しいね☆
ただ、やっぱりスープがどろっとしてるのでかなりお腹いっぱいになる・・・・
いや、すごく美味しいんだけどね!
千葉に引っ越してきてから、いろんなお店の担々麺を食べたけど、今のところ陳麻家の担々麺が1番好きです。
また食べたい!って思う味。
陳麻飯
![](https://www.tabilog.haleri-house.com/wp-content/uploads/2020/11/1ec59dde976a727e9275b8cef3923581.png)
本場より取り寄せた「四川山椒」と独自の調合をほどこした「辣油」により限界の辛さを追求。限界の辛さゆえ、たっぷりの挽肉と炸醤の旨み、甘みが立ち上がる熱々の麻婆豆腐飯。
陳麻家公式サイト:http://dskgroup.co.jp/brand/chinmaya/
![](http://www.tabilog.haleri-house.com/wp-content/uploads/2021/09/61df4acf6df04a7b4f8599877e5c03fa.png)
今度行ったら食べてみる!
ちなみに、ファミマで商品化されてます!
![](https://www.tabilog.haleri-house.com/wp-content/uploads/2020/11/562e2823d3c48542e590b49ed2b4483d-1024x486.png)
まとめ
![](http://www.tabilog.haleri-house.com/wp-content/uploads/2021/09/61df4acf6df04a7b4f8599877e5c03fa.png)
![](http://www.tabilog.haleri-house.com/wp-content/uploads/2021/09/2192e148abd8564dd8856332217fe1d5.png)
![](http://www.tabilog.haleri-house.com/wp-content/uploads/2021/09/61df4acf6df04a7b4f8599877e5c03fa.png)
![](http://www.tabilog.haleri-house.com/wp-content/uploads/2021/09/2192e148abd8564dd8856332217fe1d5.png)
えりは、もう少し辛めでもイケるよね
![](http://www.tabilog.haleri-house.com/wp-content/uploads/2021/09/61df4acf6df04a7b4f8599877e5c03fa.png)
次行ったら、もう一段階辛くしてもらおーっと!
(辛さ調整可能です!)
![](http://www.tabilog.haleri-house.com/wp-content/uploads/2021/09/2192e148abd8564dd8856332217fe1d5.png)
![](http://www.tabilog.haleri-house.com/wp-content/uploads/2021/09/61df4acf6df04a7b4f8599877e5c03fa.png)
![](https://www.tabilog.haleri-house.com/wp-content/uploads/2020/11/36495-1024x768.jpg)
![](http://www.tabilog.haleri-house.com/wp-content/uploads/2021/09/2192e148abd8564dd8856332217fe1d5.png)
![](http://www.tabilog.haleri-house.com/wp-content/uploads/2021/09/61df4acf6df04a7b4f8599877e5c03fa.png)
陳麻家は、店舗がいくつかあるので近場の人はぜひ行ってみてね!
陳麻家店舗一覧→こちら